Packstelle

Um dem Verbraucher eine konstante Qualität anbieten zu können, arbeiten wir in unserer Packstelle mit modernster Technik.

Alle Eier durchlaufen ein mehrstufiges Kontrollsystem. Verschiedene Detektoren überprüfen mithilfe von Resonanz, optischen Bildern sowie Reflexion jedes Ei. Eier mit einem marginalen Riss, schmutzigen Stellen beziehungsweise einem Blutfleck können somit erkannt und aussortiert werden. Diese Eier werden pasteurisiert und können beispielsweise in Bäckereien verwendet werden.