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Wir leben Zukunft

Klimaneutrales Unternehmen

Klimaneutralität fokussiert sich vor allem auf CO₂ als Klimatreiber. Hierbei werden die Emissionen aus allen betrieblichen Prozessen und Produktionen berechnet.  In unserer Packstelle werden durch Solar, Hackschnitzelheizung und eine Wärmepumpe ganz bewusst die Emissionen reduziert. Alle unvermeidlichen Emissionen (Transport, etc.) werden durch international anerkannte Klimaschutzprojekte ausgeglichen.

Regionale Produktion

Unsere "Ei Hessisch" Eier beziehen wir aus eigenen aber auch von anderen familiengeführten bäuerlichen Betrieben aus dem unmittelbaren Umkreis. Darüber hinaus wird das Futter für die Betriebe überwiegend in den Betrieben selbst produziert um auch hier durch kurze Transportwege die CO₂ Emission so gering wie möglich zu halten.

Stromerzeugung durch Solar

Auf allen Betrieben befinden sich Solarmodule mit denen weitaus mehr Strom erzeugt wird, wie für die eigene Produktion benötigt wird. Der überschüssige Strom wird als Ökostrom ins Netz eingespeist.

CO₂ Fixierung durch Agroforstsysteme

Neben der überwiegend CO₂ speichernden Fruchtfolgen z.B. durch Kleegrasanbau wurden in fast allen Betrieben Agroforstsysteme z.B. durch Pappelstreifen realisiert. Dadurch wurden ebenfalls sehr hohe CO₂ Mengen gespeichert.

Tierwohl auf ganzer Linie

Tierwohl ist selbstverständlich!
Daher werden alle "Ei Hessisch" Eier mit verschärften Kriterien kontrolliert. So wird in einem ständigen Prozess das Wohl der Legehennen verbessert.

Männliche Küken werden daher nicht getötet sondern auf extra Aufzuchtbetrieben aufgezogen.